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盤錦市市場監督管理局核查處置3批次不合格食品

2020年01月08日 18:31來源:未知手機版

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中國質量新聞網訊? 2020年1月3日,盤錦市市場監督管理局官網發布公告稱,在盤錦市市場監督管理局按照抽檢監測(轉移地方)2019年總局抽檢計劃組織的食品安全監督抽檢中,涉及盤錦市2家食品經營企業。在盤錦市市場監督管理局按照抽檢監測(市級本級)2019年遼寧盤錦抽檢計劃組織的食品安全監督抽檢中,涉及我市1家食品經營企業。現對3批次不合格食品核查處置情況公告如下:

一、興隆臺區萬佳蛋糕店經營的蘇打餅干過氧化值(以脂肪計)項目不合格處置情況

(一)抽檢基本情況

近期,在盤錦市市場監督管理局按照抽檢監測(市級本級)2019年遼寧盤錦抽檢計劃組織的食品安全監督抽檢中,興隆臺區萬佳蛋糕店經營的蘇打餅干,過氧化值(以脂肪計)項目實測值0.38g/100g, 標準指標≤0.25g/100g,不符合GB 7100-2015《食品安全國家標準 餅干》要求,檢驗結論為不合格。

(二)對企業違法違規行為查處情況

興隆臺區萬佳蛋糕店經營不符合食品安全國家標準的蘇打餅干行為, 違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項。經查,該店在進貨過程中履行了《中華人民共和國食品安全法》規定的進貨查驗等義務,能如實說明進貨來源,并且不知道所經營的食品不符食品安全標準,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定,免予行政處罰。

(三)原因排查及企業整改情況

興隆臺區萬佳蛋糕店銷售的該批次蘇打餅干已全部售出,現已無庫存;該店張貼了該批次蘇打餅干的召回公告,到目前為止,還沒有消費者退貨。該店分析了經營的蘇打餅干,過氧化值(以脂肪計)項目不符合GB 7100-2015《食品安全國家標準 餅干》要求的原因,認為在購進、貯存、銷售的過程中,該店符合蘇打餅干包裝標簽上標注的“保持密封,放于陰涼處,以免受潮影響口感”的貯存條件,不會產生上述不合格的情況,具體原因不清楚。在以后的經營中,該店會繼續認真履行進貨查驗義務,加強食品安全管理,確保食品安全。監管部門對企業的整改情況進行了復查,達到整改要求,結果合格。

二、興隆臺區三兄弟水果蔬菜超市經營的刀魚五氯酚酸鈉(以五氯酚計)項目不合格處置情況

(一)抽檢基本情況

近期,在盤錦市市場監督管理局按照抽檢監測(轉移地方)2019年總局抽檢計劃組織的食品安全監督抽檢中,興隆臺區三兄弟水果蔬菜超市經營的刀魚,五氯酚酸鈉(以五氯酚計)項目實測值2.2μg/kg, 標準指標不得檢出,不符合農業部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》要求,檢驗結論為不合格。

(二)對企業違法違規行為查處情況

興隆臺區三兄弟水果蔬菜超市銷售使用國家禁止獸藥的刀魚的行為,違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條第(一)項,依據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第五十條及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款,符合《遼寧省食品藥品監督管理系統規范行政處罰裁量權辦法》第十五條第(二)(四)(六)項,根據《遼寧省食品藥品監督管理系統規范行政處罰裁量權辦法》第二十二條的規定,給予沒收違法所得和罰款的行政處罰。

(三)原因排查及企業整改情況

興隆臺區三兄弟水果蔬菜超市銷售的該批次刀魚已全部售出,現已無庫存;該店張貼了該批次刀魚的召回公告,到目前為止,還沒有消費者退貨。該店分析了銷售的刀魚五氯酚酸鈉(以五氯酚計)項目不符合農業部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》要求的原因,該店在購進、運輸、銷售過程中都沒有打任何的藥物,考慮是養殖方面的原因,該店承諾在在今后的經營過程中嚴格落實《中華人民共和國食品安全法》規定的食品進貨查驗制度,加強食品安全管理,確保食品安全。監管部門對企業的整改情況進行了復查,達到整改要求,結果合格。

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